Accueil 2017-07-19T18:05:57+00:00

MAISON
AUREA
OVA

Le plaisir de l’excellence

MAISON
AUREA
OVA

Le plaisir de l’excellence

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AUREA
OVA

Le plaisir de l’excellence

Notre caviar

Que vous découvriez le caviar ou en soyez un amateur averti, entrez dans le cercle d’Aurea Ova.

Notre maison se trouve en relation étroite et constante avec les meilleurs éleveurs d’esturgeons au monde.

Chaque saison, nos Maîtres Iraniens nous tiennent avertis de la qualité du frai : des eaux originelles de la Caspienne jusqu’à celles, profondes et pures, du Lac aux milles îles, en Chine.

Et nous composons alors, avec la tradition et la modernité, pour mener à votre porte et à vos lèvres le plaisir de l’excellence, la sensualité de délicates bombances, le goût, chaque fois unique, de l’exceptionnel.

Notre caviar

Que vous découvriez le caviar ou en soyez un amateur averti, entrez dans le cercle d’Aurea Ova.

Notre maison se trouve en relation étroite et constante avec les meilleurs éleveurs d’esturgeons au monde.

Chaque saison, nos Maîtres Iraniens nous tiennent avertis de la qualité du frai : des eaux originelles de la Caspienne jusqu’à celles, profondes et pures, du Lac aux milles îles, en Chine.

Et nous composons alors, avec la tradition et la modernité, pour mener à votre porte et à vos lèvres le plaisir de l’excellence, la sensualité de délicates bombances, le goût, chaque fois unique, de l’exceptionnel.

Savoir-Faire

Il faut compter sept à dix-huit années, selon les espèces, pour amener en élevage semi-sauvage, un alevin à maturité. Sept à dix-huit années de nage en eaux pures, de nourrissement vivant, d’attention et soins constants. Nous prenons pour vous ce temps. Nous le donnons à nos esturgeons…

Découvrir

Savoir-Faire

Il faut compter sept à dix-huit années, selon les espèces, pour amener en élevage semi-sauvage, un alevin à maturité. Sept à dix-huit années de nage en eaux pures, de nourrissement vivant, d’attention et soins constants. Nous prenons pour vous ce temps. Nous le donnons à nos esturgeons…

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Collection

Aurea Ova présente dix caviars de qualité supérieure : de Beluga, de Kaluga,
d’Oscietra, de Baeri ou du sensationnel croisement Dauricus-Schrencki venu de Chine.
Cet arpège aux couleurs traditionnelles, recelant des grains ambrés, ombreux,
lumineux, nuancés d’or, de jade, de gris ou de bronze, est tout simplement un Trésor.

Collection

Aurea Ova présente dix caviars de qualité supérieure : de Beluga, de Kaluga,
d’Oscietra, de Baeri ou du sensationnel croisement Dauricus-Schrencki venu de Chine.
Cet arpège aux couleurs traditionnelles, recelant des grains ambrés, ombreux,
lumineux, nuancés d’or, de jade, de gris ou de bronze, est tout simplement un Trésor.

Vivre caviar

Si vider la mer avec une cuillère est tâche à quiconque impossible, Aurea Ova sait en une seule cuillère de nacre porter, de la mer à vos lèvres tout le précieux élixir. Caviar…

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Vivre caviar

Si vider la mer avec une cuillère est tâche à quiconque impossible, Aurea Ova sait en une seule cuillère de nacre porter, de la mer à vos lèvres tout le précieux élixir. Caviar…

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Vivre caviar

Si vider la mer avec une cuillère est tâche à quiconque impossible, Aurea Ova sait en une seule cuiller de nacre porter, de la mer à vos lèvres tout le précieux élixir. Caviar…

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