Royal Transmontanus

95,20 €
inkl. MwSt.

Der Royal Transmontanus mit seinem großen, schwarzen bis braunen, grau schimmernden Korn erinnert an Beluga und Kaluga. Es ist ein feiner, lieblicher Kaviar, der herrlich fruchtig mundet, dessen leise jodhaltige Note den Genuss noch intensiviert.
Ein Kaviar mit einem subtilen und angenehmen Geschmack. Perfekt als Gaumen-Veredler.

Größe des Eier
Festigkeit des Eier
Aromatische Noten
Elegant, Jodartiger Geschmack, Raffiniert
Farbe
Schwarz bis Anthrazitgrau
Dosengewicht
Anzahl
Nur noch wenige Teile verfügbar

Kostenlose Lieferung in Europa ab 120€

Ingredienzen : Störrogen, Salz, Konservierungsmittel E285.

Herkunftsland : Europa, USA

Aufzucht : Weißer Stör (Acipenser Transmontanus)

Konservierung :
Ungeöffnet 8 Wochen lang im Kühlschrank zwischen - 2°C und + 2°C.
Innerhalb von 48 Stunden nach Öffnung verbrauchen.

Kilopreis : 1596€

Separation

Durchschnittlicher Ernährungswert pro 100g :
Nährwert : 1298kj (302kcal) – Fett : 20g davon 4,2g gesättigte Fettsäuren – Kohlenhydrate : 3g davon 0g Zucker – Eiweiß : 25,3g – Salz : 3,3g

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