Royal Transmontanus

95,20 €
TTC

Le Royal Transmontanus offre des gros grains noirs à brun aux reflets gris nous rappelant le Beluga et le Kaluga. C'est un caviar délicat et suave, bénéficiant d'une saveur en bouche fruitée et légèrement iodée incitant à prolonger le plaisir. Un caviar savoureux et agréable, parfait pour affiner vos palais.

Taille des Œufs
Fermeté des Œufs
Notes aromatiques
Délicat, Iodé, Raffiné
Nuances
Noir à brun aux reflets dorés
Boîte de
Quantité
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Livraison offerte dans toute l'Europe à partir de 140€

Composition : Œufs d'esturgeon, sel, conservateur E285.

Origine : Europe, Usa.

Élevage : Esturgeon Blanc (Acipenser Transmontanus)

Conservation :
8 semaines au réfrigérateur entre -2°C à +2°C avant ouverture.
À consommer 48h après ouverture.

Prix au Kg : 1920€

Separation

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Valeur énergétique : 1298kj (302kcal) - Matières grasses : 20g dont 4,2g d’acides gras saturés - Glucides : 3g dont 0,5g de sucres - Protéines : 25,3g - Sel : 3,3g

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