La Maison Aurea Ova, partenaire des Étoiles de Mougins 2017

Lors du week-end dernier, du 23 au 25 juin 2017, avait lieu la 12ème édition des Étoiles de Mougins. Une découverte culinaire internationale qui nous a transporté vers les cinq continents, ainsi que leur cortège de surprises et de rencontres passionnantes.

Au cours de ces trois jours, une centaine de démonstrations, ateliers et conférences ont été proposées aux amateurs de gastronomie.

Des Chefs étoilés sont venus du monde entier pour cette édition, tels que Daniel Boulud, Christophe Marguin, Albert Boronati I Miro, Joe Barza, Charles Azar, Alan Geaam, Benoît Sinthon, Flavio Trombino, et bien d’autres… sans oublier bien entendu, le Chef accueillant et talentueux de Mougins, Madame Laela Mouhamou.

Ce fut aussi l’occasion pour la Maison Aurea Ova, partenaire des Étoiles 2017, de présenter aux Chefs au cours de rencontres privilégiées, une sélection exceptionnelle de Caviars, sélectionnés et affinés par Ahmad Shiroudi, Maître du caviar. Messieurs Pierre-Yves Fouqué et Hugues Trevennec, membres fondateurs de la Maison Aurea Ova, ont apporté une note de plaisir et des saveurs rares lors de cet événement gastronomique.

L’aventure continue pour notre Maison, au plus près des origines…

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