

Der Royal Oscietra® erkennt man an seinen runden Perlen: bronzefarben bis hell bernsteinfarben mit Goldschimmer. Sein fruchtiger Meeresgeschmack mit der leisen nussigen Note am Ende und einer Pointe Jod mundet fein oder kräftig je nachdem. Der Oscietra Kaviar ist dafür berühmt, dass er in Größe, Farbe und Geschmack je nach Jahreszeit variiert.
Unsere Auswahl ermöglicht Ihnen, diesen außergewöhnlichen Kaviar zu jeder Jahreszeit zu genießen.
Ingredienzen : Störrogen, Salz, Konservierungsmittel E285.
Herkunftsland : Europa, Asia
Aufzucht : Oscietra (Acipenser Gueldenstaedtii ou Persicus)
Konservierung :
Ungeöffnet 8 Wochen lang im Kühlschrank zwischen -2°C und +2°C
Innerhalb von 48 Stunden nach Öffnung verbrauchen.
Kilopreis : 2560€
Durchschnittlicher Ernährungswert pro 100g :
Nährwert : 1097kj (258kcal) – Fett : 19g davon 4,1g gesättigte Fettsäuren – Kohlenhydrate : 1,7g davon 0,8g Zucker – Eiweiß : 26g – Salz : 3,2g