Royal Baeri ®
59,44 €
TTC
Le Royal Baeri ® offre des grains de taille moyenne allant du gris profond au noir selon les saisons. Son goût est à la fois frais et fruité, tout en offrant des saveurs minérales et franches. Une faible teneur en iode le différencie de tous les autres caviars tels que le Transmontanus et l'Osciètre. Suave et gourmand, le Royal Baeri ® est parfait pour initier vos palais.
- Taille des Œufs
- Fermeté des Œufs
- Notes aromatiques
- Suave, Minéral, Franc
- Nuances
- Noir à brun aux reflets ambrés
Composition : Œufs d'esturgeon, sel, conservateur E285.
Origine : Europe, Asie
Élevage : Baeri (Acipenser Baerii)
Conservation :
8 semaines au réfrigérateur entre -2°C à +2°C avant ouverture.
À consommer 48h après ouverture.
Prix au Kg : 1998€
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Valeur énergétique : 1085kj (255kcal) - Matières grasses : 16g dont 3,5g d’acides gras saturés - Glucides : 1,4g dont 0,6g de sucres - Protéines : 25,2g - Sel : 3,3g
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