Imperial Sevruga

172,55 €
TTC

Des grains menus, comparables à des petites perles noires serrées les unes contre les autres, l'Imperial Sevruga est un caviar intense. Sa tendre membrane laisse émerger une saveur longue, forte et iodée.
Un caviar entier et puissant qui est destiné aux amateurs de sensations fortes.

Taille des Œufs
Fermeté des Œufs
Notes aromatiques
Éclatant, Iodé, Puissant
Nuances
Noir à gris anthracite
Boîte de
Quantité
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Livraison offerte dans toute l'Europe à partir de 140€

Composition : Œufs d'esturgeon, sel, conservateur E285.

Origine : Europe

Élevage : Sevruga (Acipenser Stellatus)

Conservation :
8 semaines au réfrigérateur entre -2°C à +2°C avant ouverture.
À consommer 48h après ouverture.

Prix au Kg : 3000€

Separation

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Valeur énergétique : 1083kj (249kcal) - Matières grasses : 16g dont 4g d’acides gras saturés - Glucides : 1,8g dont 0,9g de sucres - Protéines 24g - Sel : 3g

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